冬に食べる野菜達 (kaz)
2009・12・7
ラインダンスのように並んだ美脚達。今から土をかぶせられます。
収穫した大根は土をかぶせておくと春までみずみずしさを保ちます。
2枚目 人参も土に埋めて貯蔵します。
3枚目 長ネギも白い部分に土をかけておけば春まで大丈夫。
4枚目 並んで食べられるのを待っているキャベツ達。
5枚目 チンゲンサイもきちんと整列しています。
6枚目 春菊は早く食べないとこれからの寒さにやられてしまいます。とり
たては生で美味しくいただけます。生の白菜と春菊をゴマドレッ
シング等で。
7枚目 お天気続きで、春に食べる青菜がもうこんなに育っています。
以上、全部母が育てた無農薬野菜です。ふんだんに新鮮な野菜を食べられ
ること・・・この上ないシアワセと思っています。















































































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